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QUINOA BLANCA BIO 400 GR ECOSANA

QUINOA BLANCA BIO 400 GR ECOSANA
Se considera un pseudocereal y pertenece a la familia de las espinacas y las remolachas. Entre sus principales ventajas está el hecho de que es muy digestiva y no contiene gluten. "La aceptan muy bien las personas que tienen dificultades digestivas y está indicada para celiacos". Además, es relativamente pobre en lípidos o grasas y posee un contenido mayor en minerales que otros cereales -especialmente hierro, calcio, fósforo y potasio-. Por otra "sus proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales, fundamentales para el buen funcionamiento del cerebro".
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